кулі – наголос на І, тому що слово з французької мови, а у них останній склад ударний. Кулінарний словник дає таке визначення: це соус з сирих або готових фруктів. Зазвичай кулі поливають вже готові десерти. Але в рамках десертів – це однорідне, частіше односкладні пюре. Кулі є начинкою в муссовом десерті, відображаючи його характер і родзинку. В обов’язковому рецепті завжди буде фрукт, трохи цукру, желе або пектин. Все це кип’ятиться і заморожується, щоб після увійти до складу десерту.

Використання кулі- десерт у стакані

Залишити відповідь

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.